(本網(wǎng)訊 劉坤)為了進(jìn)一步做好冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽毓ぷ?,杜絕10月22日(含當(dāng)日)以來大連方向冷鏈產(chǎn)品流入轄區(qū)市場,近日,前進(jìn)農(nóng)場有限公司紀(jì)委、武裝部、社會穩(wěn)定辦、農(nóng)業(yè)發(fā)展部協(xié)助市場監(jiān)管部門嚴(yán)守流通冷鏈?zhǔn)称钒踩?/span>以轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場、餐飲等場所為重點,開展全面拉網(wǎng)式排查冷鏈食品及其外環(huán)境消毒殺菌通風(fēng)等督導(dǎo)檢查工作。
在檢查中,監(jiān)督指導(dǎo)食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實疫情防控和食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗和查驗記錄等制度要求,不采購未經(jīng)首站定點冷庫檢測、消毒的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚?/span>現(xiàn)場對員工疫苗接種、核酸檢測情況及肉類、水產(chǎn)、果蔬菜品的進(jìn)貨票據(jù)、檢驗檢疫票據(jù)、產(chǎn)品核酸報告進(jìn)行詳細(xì)查驗,做到“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控”。同時督促各場所要嚴(yán)格落實掃碼、測溫、登記、消殺、個人防護(hù)等工作,切實提高風(fēng)險防范意識和防控能力。
截至目前,此次聯(lián)合行動共檢查餐館飯店117家,商超46家,未發(fā)現(xiàn)有此類商品出現(xiàn),為轄區(qū)居民守牢食品安全防線。